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Die Zerkleinerung des Rohstoffs öffnet die Kanäle, die alle Organe der Pflanze durchbohrt sind, vergrössert die aufgeschüttete Masse, es trägt zur gleichmäßigen Bearbeitung ihre Fähre bei, gewährleistet die Transportfähigkeit des Rohstoffs in den ununterbrochenen Apparaten mit der Verdichtung in den Knoten der Auslastung und die Ausladung. Deshalb beeinflusst die Stufe der Zerkleinerung auf die Geschwindigkeit der Extraktion und des Verlustes des ätherischen Öles in den Abfällen. Es gibt keine einheitliche Normen für die Umfänge der Zerkleinerung der Teilchen.

Über dem gefüllten Silofutter stellen die ununterbrochene Beobachtung mit der Fixierung der Kennziffern der Thermometer, die an vier Stellen in verschiedener Höhe gelegen sind fest. Im Falle der Erhöhung der Temperatur bis zu 70° wird über die Sendung des Rohstoffs auf die Produktion, über aus einem Silofutter in anderem oder über die Sendung auf den Dörrkringel und die Reinigung angewiesen.

Paare, gesättigt mit dem ätherischen Öl, wird verdichtet und wird in den Kondensatoren des senkrechten oder horizontalen Typs gekühlt. Das Destillat wird bis zur Temperatur 45 - 50° gekühlt. Die Senkung der Temperatur des Destillates bis zu 25 - 30° erhöht den Aufwand des Wassers, verschlimmert die Abteilung des Öls. Die Regulierung des Regimes der Abkühlung hat die große Bedeutung bei der Überarbeitung andere getreide- der Pflanzen.